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Quer uma vida mais saudável? Então aposte no chá mate

A erva mate é consumida pelos brasileiros há muito tempo. As opções combinadas com sucos de frutas caíram no gosto popular e são consumidas para refrescar, para acompanhar alguns pratos, antes das atividades físicas e em muitas outras ocasiões.

Além de delicioso, o chá mate traz uma série de benefícios para a sua saúde. Confira alguns deles:

Reduz o colesterol ruim e aumenta o bom

A bebida possui alcaloides e glicídios, capazes de interagir com os ácidos biliares e reduzir a absorção de colesterol. Uma pesquisa realizada pela Universidade Federal de Santa Catarina constatou que consumir três doses diárias (aproximadamente 300ml cada ou quase 1 litro por dia) diminui em 13% as taxas de colesterol ruim, o LDL, e aumenta a de colesterol bom, o HDL

É antioxidante e estimulante metabólico

Possui ácido clorogênico, um antioxidante que colabora para redução da oxidação das células corporais e estimula o metabolismo.

É um excelente estimulante cerebral

As xantinas, substâncias semelhantes à cafeína, presentes no chá-mate podem melhorar o desempenho cerebral.

Ajuda a reduzir a gordura do fígado

O consumo de 300ml de chá mate pode auxiliar na redução da gordura do fígado, colaborando com o tratamento da esteatose hepática, que é o acúmulo de gordura no fígado.

Mais que uma bebida, o chá mate também pode auxiliar nos cuidados com a sua saúde. Aproveite as dicas e cuide-se!

Por Larissa Faria Garbin
Nutricionista Bioleve
CRN 2163

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